Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Favoriet van het moment

Herfstblaadjesfeest, smaakt naar draadjesvlees

Hoi! Draadjesvlees. Dit smaakt naar draadjesvlees. Het is het niet. Nee natuurlijk niet. Geen draadjes in dit huis. Wel draadjes, geen vlees. Ook blaadjes hier, herfstblaadjes. Ik doop dit gerecht herfstblaadjesfeest. De draad al kwijt? Geeft niet. Het recept wordt snel duidelijk.

Snel fikste ik dit herfstlinzenpaprikapannetje voor mijzelf alleen en verstopte ik het woord herfstlinzenpaprikapannetje voor mijn eerstvolgende thuispot scrabble. We doen aan nieuwe samenstellingen als we thuis scrabbelen. Ook als we koken, vandaar de volgende ingrediënten:

- 3 eetlepels zongedroogde tomatenreepjes met olie
- 1 handje pecannoten
- knoflookpoeder
- gedroogde Italiaanse kruiden en of oregano
- 1 gesnipperde uitje
- 2 paprika's in kleine stukjes
- 1 blik linzen (400 gram), uitgelekt en afgespoeld
- 1 glaasje rode wijn
- 1 stukje (20 gram) heeeeeele pure chocolade
- 1 plantaardig bouillonblokjes
- 1 scheut zoete azijn (ik gebruikte bijvoorbeeld granaatappelazijn)


Bereidingswijze:
1. Verhit…

Nieuwste blogposts

Thaise shepherd's pie, vegan en lekker af

Kaashewsaus, kaassaus van cashews voor spagh'n cheese of vegan fondue

Appelkaneelcake met maple syrup, pecannoten en rozijnen

Thuis Thais in Twente: Thaise salade en frietjes met mangodip, een trouwdagdiner voor twee

Aardappelpannetje met vegan spekjes

Fluffy appelcitroencake

Drie keer bietjes: bietencarpaccio, gegrilde bietenhummus en bietentartaar

Vakantiepan wat zit er in je dan?

Frisse aardappelsalade met kerrie en citroensap

Veule Funny Times Vijgenhartjes