Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Favoriet van het moment

Vakantiepan wat zit er in je dan?

Hoi!  Vakantie. En dan?

Ach dan verhit je eens wat rijstolie in een wok, schuift er wat stukjes ui in, ook wat verse knoflook en verse peper. Daarna knikker je er wat diepvrieserwten bij en laat je het vuur en de pollepel ze er flink van langs geven terwijl je stevig met een behoorlijk aantal kruidenpotjes schudt.

En dan klots je er wat sojasaus door en wat stukken tomaat en dan laat je boel zachtjes pruttelen totdat alles warm en smaakvol is en dan heb je toch al snel een lekkere en gezonde maaltijdbasis hè?


Ik zou er volkoren noedels en kant en klare balletjes in satésaus bij serveren als het vakantie is want dan hoef je zelf verder niet zoveel moeite te doen en kun je je hoofd ook nog even lekker uit laten staan terwijl je weer een lading dierenleed voorkomt.

En nou jij weer. Oh ja, hier zijn de ingrediënten voor twee personen:

- 2 eetlepels rijstolie (of andere olie)
- 1 ui in stukjes
- 2 tenen knoflook, gehakt
- 1 centimeter verse rode peper, fijngesneden
- 400 gram diepvrieserw…

Nieuwste blogposts

Frisse aardappelsalade met kerrie en citroensap

Veule Funny Times Vijgenhartjes

Tata! Kalamatapenade: tapenade van kalamata olijven met chocoladevlokken en rode wijn.

Wraps met wortelzalm

Witlof with love, een trio op tafel

Zoet slaatje van rode bietjes

Romige rijmende rokerige macaronischotel met oesterzwammen

Must be the reason why I'm king of my casserole

Muiterij op de Snickerbounty, candybarbrokken van pure chocolade, kokos, dadels en noten

Boembloemkoolroosjes rendang met wortel en kikkererwten