Posts

Portobellington: beef Wellington, beef!

Brave en minder brave burgers en wittebonenburgers

Fonkelpeertjes, stoofpeertjes met meringue

Complimenten en paddenstoelen. Een schotel vol gezwam.

Sandwichspread

Gloeikwast: kwast van heet citroensap met specerijen en chilipeper

Zure witte peperwieven. Een mistflard om over je frieten te gieten.

Ragout van roux, paddenstoelen en fopkip

Gamen voor een herfstige stoofschotel van wortel, aardappel en prei

Tintelfrisse winterdip, lekker voor op een cracker

Zonnebloemcake

Wortelsoep met gegrilde aubergine en reuzencroutons

Een kookblokkade, een pan vol asperges, oesterzwammen en mango, met cry baby salade

De dag gered met een licht momentje van cashewnoten en zongedroogde tomaatjes op knäckebröd

Mini kersentaartjes, gloeibier / glühbier, een kampvuur en liefde

Pompoenstoof met verse kruiden en kruidkoek