Gyros van seitan met allerhande bijgerechten. Tapas gyros.

Hoi! Kijk toch eens even waarmee ik moet werken dan vanavond in de keuken. Dat is toch geen leven zo? Moet ik die ui, die courgette en die paprika ook nog in stukjes snijden of zo zeker?! Man, ik wil gewoon even rust aan mijn kop of zo, moet ik gaan koken! Ngggghhhh blèrgh! Ja kan me niet schelen dat die gyros al kant en klaar is, schrale troost, doe mij maar schalen troost, schalen door iemand anders bereid overheerlijk veganistisch voedsel mmm! Oké ik maak wel een knoflooksausje dan, wacht, vier eetlepels lupineyoghurt, twee eetlepels veganistische salademayonaise (ja kant en klaar uit een Duitse supermarkt meegebracht laatst), oh neeeeeeee, moet ik die twee tenen knoflook ook nog heeeeeeeeeel fijn gaan lopen hakken, wát een werk man, maar oké dan, oh hé, wacht, best zen, tsjop tsjop tsjop, knoflook bij de saus, zout en zwarte peper erbij malen, goed roeren en dan verder de smaken het werk laten doen. Mmm gyros, daar past nog wel een ander dipje bij, wacht, ik hak een ha