dinsdag 19 december 2017

Ik kid nie, ik beleg je. Over kidneybonenbeleg


Hoi! Snel een belegje maken, geen kunst aan, draai deze ingrediënten in de keukenmachine tot een smeuïge spread:

- 250 gram uitgelekte kidneybonen
- 6 zongedroogde tomaatjes uit de olie
- 1 teen knoflook
- 1 klein stukje verse (rawit) peper naar smaak
- 1 handje zwarte olijven
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels edelgistvlokken
- 4 eetlepels olijfolie of de olie uit het potje van de zongedroogde tomaatjes
- 9 raspbewegingen nootmuskaat


Snijd de volgende zaken in hele kleine stukjes en roer ze door de bonenspread.

- 2 tomaten
- 1/2 rode paprika
- 4 augurken


Wat ik wil?
Lekker en chill.
Dus wees hip,
smeer en dip
zonder varken,
koe of kip.
Vrede op tafel
is welbehagen!


Doei!




Geen opmerkingen:

Een reactie posten