Uitgeverij Zijdekantprojectbureau Producties presenteert
Credits en copyright: Kristel Buddeke, illustratrice van het boek Plantaardig met Die Banaan volume 1, verschijningsdatum: 11 maart 2017, Enschede
Bokkenpootje, een duivels lekker koekje
Hoi! "Lust je ook een stukje taart?" "Neeeee, doe mij maar een paar bokkenpootjes, ik ben aan de lijn." Ik weet niet of mijn collega deze mevrouw zelf heeft verzonnen of dat ie haar echt zo heeft meegemaakt, in ieder geval is het hilaaaaarisch en al jaren een running gag bij ons op de werkvloer. En nu is het dus mijn verjaarweek en wil ik mijn collega's graag op iets zoets trakteren. Ik grijp mijn kans schoon om ze te vragen of ze misschien ook een stukje taart lusten. Ik maak vegan bokkenpootjes.
Daartoe vond ik gelukkig een briljant recept alhier in Natalies Green Kitchen. Ik ken je niet maar megabedankt Natalie! Ik had niet alle dingen in huis die Natalie in huis had dus mijn recept is anders geworden, gelukkig ook maar, anders had ik geen enkele reden gehad om er hier over te bloggen.
Bokkenpootjes maak ik van:
- 75 gram havermoutvlokken
- 225 gram amandelmeel
- 6 eetlepels esdoornsiroop voor de koekjes en 2 eetlepels voor de cashewcrème
- 75 milliliter so…
Daartoe vond ik gelukkig een briljant recept alhier in Natalies Green Kitchen. Ik ken je niet maar megabedankt Natalie! Ik had niet alle dingen in huis die Natalie in huis had dus mijn recept is anders geworden, gelukkig ook maar, anders had ik geen enkele reden gehad om er hier over te bloggen.
Bokkenpootjes maak ik van:
- 75 gram havermoutvlokken
- 225 gram amandelmeel
- 6 eetlepels esdoornsiroop voor de koekjes en 2 eetlepels voor de cashewcrème
- 75 milliliter so…
Reacties
Een reactie posten