Knappernepspekcroutons!
Hoi! “Dit broodje is nu wel echt kneiterhard, zal ik het weggooien?” Mijn man vanochtend, over een afbakpompoenbroodje dat twee dagen geleden al was afgebakken …
Fluweelzachte tuinbonenburgers
Meneer Banaan maakt tuinbonenburgers Hoi! Tuinbonenburgers. Hé wauw gast, wat een lekkere burgertjes zeg! Waarvan dan?! Nou van tuinbonen! Tuinbonen en knäckebröd! Oh …
Pulled mushrooms
pulled mushrooms
Bloemkool uit de oven met balletjes
Luie bloemkool uit de oven met vage fit Hoi! Voor dit recept gebruik ik de balletjes van Vegafit. Zoek ze maar eens op, ik vind …
Gehaktschijven in bokbierjus
Gehaktschijven in bokbierjus Hoi! Tot mijn grote genoegen liggen er allemaal nieuwe vegane vlees- en visvervangers bij mijn lokale grootsupermarktvertier. Ik nam gehaktschijven mee. Deze …
Paprikasaus! Voor bij de steaks
Steaks! Op krachten komen tijdens de vakantie… Hoi! Steaks! Ja het is vakantie en we laten de teugels even lekker vieren en eten gewoon effe …
Gevulde Chinese koolbladeren
Hoi! Dat je zin hebt om te bloggen over de maaltijd waarvan je nog niet eens weet of ie zal komen want ik ben net …
Bitter brallen over bitterballen
Noem het bitterballen Hoi! “Maak ze een maatje kleiner en je kunt ze bitter noemen,” zei mijn man over deze ballen. Bitterballen, dat zei hij, …
Quinoaburgers
Burgers maken? Hoi! Ik heb te gekke burgers gemaakt joh! Eigenlijk klopt dat niet. Ik heb geen inwoners van een gemeente gemaakt. Denk ik. Nee, …
Wittebonenburgers
Brave en minder brave burgers Hoi! Ik trek mijn jas aan, ga de deur uit de straat op en beland bij de bakker op de …
Groentefriet met fopkipsaté en sugar snaps
Enge trap Hoi! Groentefriet? Vandaag kookt mijn man en ik kijk ernaar. Best leuk. Voor mij dan. Ik zie hem nu een ui in kleine …
Tartaartjes van rode bietjes
Rulle tartaartjes van rode bietjes Hoi! Rulle tartaartjes van rode bietjes. Ja ik zeg het er maar gelijk bij dat ze onsamenhangend zijn, die bietenbergjes, …