Hoi! Ik zet net een tros druiven gemengd met een flinke scheut lokale kruidenbitter in de vriezer. Tot alles bevroren is schud ik om de …
Dronken druiven en pittige ballen, oh nee hartjes, op weg naar een grand dessert Lees verder »
Hoi! Ik kreeg een klacht. Een klacht ja, over dit blog. Een echte klacht. Het gebeurde tijdens de lunch. Mijn tanden wilden zich net in …
Hoi! Laatst kookte ik in andermans keuken met anderkinds hulp. Die lieve kleine kruimels hielpen vooral heel goed bij het maken van het toetje. Dat …
Hoi! Kokoscitroenmuffins? Draai ik mijn hand niet meer voor om hoor. Ja om het beslag te kloppen draai ik misschien wat met mijn pols, maar …
Hoi! Zin in zoet, ijsdessertachtig lekkers? Dat je laagjes zachtcrèmig, knapperig en kruimelig in één hap met een knisperkrakgeluid kunt doorbijten en daarna verschillende smaaklaagjes …
Sjokokokosdadelkoekenhartjes. Zoete liefdesbommen. Lees verder »
Hoi! Ik moet oefenen. Ik kon al niet zo heel erg goed cake maken toen ik nog niet volledig plantaardig keukenrelde. Dus om in de …
Lowlife scumcake, met appel en speculaaskruiden Lees verder »
Hoi! Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. En zet 150 gram ongezouten cashewnoten onder water in de week. Dan heb je dat maar …
Bloedend hart taart. Met pindakaas, nectarinecrème en aardbeienjam Lees verder »
Hoi! Benieuwd! Ben ik. Er staan twaalf bakvormpjes vol met chocolademuffindeeg in mijn oven. Hopelijk herrijzen ze na een half uurtje vlammen in 200 graden …
Hoi! Een dag gekookt is een dag gekookt! Ik mocht weer vandaag. Soep voor twee, heeft mijn man straks ook nog iets bij thuiskomst, …
Avocadosoep met tosti rode kool. Chocoladewentelteefjes toe. Lees verder »
Hoi! Toen ik net een rondje hardliep moest ik denken aan champignon-notenbrood. Die maakte ik in mijn nog niet vegane leven wel eens, met ei …
Linzontaart. Gebak met eindelijk eens die linzen in de spotlights. Lees verder »
Hoi! En goedemorgen. Ik ga even in vogelvlucht door het recept van mijn ontbijtje van vanochtend: Ik sneed van een halve grapefruit het vruchtvlees los …
Hoi! We gaan naar Antwerpen. Morgen is mijn man jarig dus ik neem een taart mee. Die heb ik gisteravond gemaakt. Het was een makkelijke …
