Lief Beef Wellington
Een recept voor feestelijke genieters Hoi! Voor oudjaarsavond maakte ik weer eens een nieuwe versie van een vegan Beef Wellington. Een extra lieve “Lief Wellington” […]
Lief Beef Wellington Read More »
Guasacaca
Hoi! Wanneer je Venezuela over de vloer krijgt in Glanerbrug, dan vraag je om een guasacaca battle! De Venezolaanse bezoeker bracht een pot mee en
Trifle en stoofpot in de krant
Lees hieronder mijn foodblog van 12 oktober 2024 over paddenstoelen, stoofpot, herfstbos in eigen keuken en ontnuchterende trifle. Scroll naar beneden of klik hieronder voor
Trifle en stoofpot in de krant Read More »
Appelcrumble in de krant
Op 14 september 2024 schreef ik over vakantiekoken en -eten en over appelcrumble met appels uit eigen Glanerbrugse tuin in de Tubantia: Online lezen? Zie
Appelcrumble in de krant Read More »
Mayonaise in de krant
Op 15 juni 2024 stond mijn blog over mayonaise in de Tubantia. Gaat ook over zuurvlees van shiitake, een van mijn vele, vele, vele excuses
Mayonaise in de krant Read More »
Een ode aan de peulvrucht in de krant
Mijn foodblog in de Tubantia van 12 mei 2024, over peulvruchten en blauwe zones. Online hier terug te lezen! Doei!
Een ode aan de peulvrucht in de krant Read More »
Raapstelen en bieten in de krant
Mijn foodblog van 13 april 2024, over raapstelen en bieten, rode bieten. Liever online lezen? Kan hier (als je premium (over) hebt)! Doei!
Raapstelen en bieten in de krant Read More »
Vegan Pasen in de krant
Mijn foodblog van 30 maart 2024, over vegan Pasen zonder ei, met blij! Klik op geen ei ei ei wat blij als je dit artikel
Vegan Pasen in de krant Read More »
Hoopje goud in de krant
Mijn foodblog van 18 februari 2024, over collegafoodblogger Sharon Simon, die me een fantastische vegan rijsttafel voorschotelde. Online te lezen als je op mjam klikt!
Hoopje goud in de krant Read More »
Hamermelk in de krant
Mijn column voor de Twentse krant Tubantia op 19 januari 2024, over vegan eten tijdens een stilteretraite in het Franciscushuis bij de Zusters van Denekamp.
Hamermelk in de krant Read More »
Een vegan kerstdiner, wat maak je dan in vredesnaam?
Column Tubantia 16 december 2023 Online lezen? Klik hier. Doei!
Een vegan kerstdiner, wat maak je dan in vredesnaam? Read More »
Gemarineerde bloemkoolhersenen in de krant
Mijn column voor de Twentse krant Tubantia op 18 november 2023, over gemarineerde kalfshersenen. Eh… ik bedoel over gemarineerde bloemkoolhersenen en treksprinkhanen. Liever online lezen?
Gemarineerde bloemkoolhersenen in de krant Read More »