Vegan mac & cheese
Mac & cheese met oesterzwammen, padrónpepers en peterselie Hoi! Macaroni en kaas. Mac & cheese. Ik at het vroeger met ketchup. Als klein kind at […]
Vegan mac & cheese Lees verder »
Quinoa, een veld vol
Quinoaveld, voor smakelijke omzwervingen, neem een wandelstok mee Hoi! Quinoa. Laatst zei een goede vriend van mij: “Ik ben ergens stil blijven staan op de
Quinoa, een veld vol Lees verder »
Kleurrijke ovengroentes
Kleurrijke ovengroentes met een hartige smaaklaag van zongedroogde tomaatjes, amandelmeel en edelgist Hoi! Vrolijke knalkleuren, wie houdt er niet van? Nou ja, waarschijnlijk zijn er
Kleurrijke ovengroentes Lees verder »
Gebakken pompoen
Eng en lief, de Bospompoenman. Gebakken pompoen met havervlokken en kandijsuiker. Voor bij spaghetti. Hoi! Een herfstblaadje kruipt als een diertje over het bospaadje. Aan
Gebakken pompoen Lees verder »
Pasta Peen
Hoi! Hier volgt een tweepersoons receptflits. Pasta peen. Hou bij de hand de volgende ingrediënten: Ingrediënten pasta peen: – 1 ui in snippers– 1 winterpeen
Cherrytomaatjessaus en spinaziesaus
Hoi! Cherrytomaatjessaus en spinaziesaus, het verhaal ernaartoe. Nachtfeestpasta met twee sauzen Op een mooie ochtend in augustus stond er op mijn bureau op kantoor een
Cherrytomaatjessaus en spinaziesaus Lees verder »
Bloemkoolragout
Heb je wel eens een bloemkool gewonnen? Hoi! Laatst won ik een bloemkool. Echt waar. op de markt, bij de fruitkraam. Ik kocht fruit en
Courgettespaghetti met artisjoksaus
Courgettespaghetti met artisjoksaus en gebakken kikkererwten Hoi! Hier is nog zo’n buitengewoon gezwind gerecht om op tafel te zwiepen. Eenpersoons ook weer, reuzesneu, neu, valt
Courgettespaghetti met artisjoksaus Lees verder »
Gebakken broccoli, Idéfix, bos en pasta pesto
Bossen is mijn hobby Hoi! Bossen zijn echt zo mijn lievelings dat je het bijna een obsessie zou kunnen noemen. Wil je me opvrolijken? Drop
Gebakken broccoli, Idéfix, bos en pasta pesto Lees verder »
Bonendip en pastasaus
Er komt een boek! Hoi! Ik rekende net uit dat ik de afgelopen twee jaar gemiddeld tweeëneenhalf blogbericht per week het wereldwijde web heb ingeknikkerd.
Bonendip en pastasaus Lees verder »
Paddenstoelenspaghetti
Complimenten en paddenstoelen. Een schotel vol gezwam. Hoi! Mooi bord vol eten hè? Dat eten heb ik niet zelf gemaakt. Het bord ook niet. Dat
Paddenstoelenspaghetti Lees verder »