Chili sin carne
Hoi! Chili sin carne. Peper zonder vlees. Beter dan vlees zonder peper. Oh jij onbedierde bonenschotel met je pittige beet. Goddank gaan er rozijntjes in. […]
Vegan nasi goreng
Hoi! Hier volgt een gemakkelijk en snel recept voor het maken van overheerlijke gebakken rijst. Met groentes, zonder dierlijks, vegan nasi goreng. Als hoofdgerecht zijn
Vegan nasi goreng Lees verder »
Plantaardige babi pangang
Plantaardige babi pangang Hoi! Plantaardige babi pangang? Hoe dan? Ik maakte dit geroosterde varkensvleesgerecht met de 100% plantaardige stooflapjes van een gele dikzak van een
Plantaardige babi pangang Lees verder »
Sushi van courgette
Willy Wandelpad en de Fruitfabriek Hoi! De courgettes vliegen de moestuinen uit deze dagen dus courgette zullen we eten! Ik maak sushi van courgette uit
Sushi van courgette Lees verder »
Captain Jackfruit: chili con jackfruit
Hey yo captain Jackfruit! Hoi! Hey yo captain Jackfruit hier, we gaan chili maken, chili con jackfruit. Dus jahaahaaa, pak die peper en spoel dat
Captain Jackfruit: chili con jackfruit Lees verder »
Kidneybonenschotel met courgette en paprika
Kidneybonenschotel to be, een vergiet en een kom Hoi! Mooie foto van een vergiet met bonen en rozemarijn en een kom met paprika en courgette
Kidneybonenschotel met courgette en paprika Lees verder »
Rendang, vegan
Rendang van jong jackfruit gestoofd in kokosmelk Hoi! Omdat de definitie van rendang niet eenduidig is, ze varieert van in kokosmelk gestoofd rundvlees en een
Rendang boembloemkoolroosjes
Gemaks-rendang Hoi! Ja en als je dus zo’n zakje boemboe voor rendang in huis hebt, een boemboe waar alleen plantaardige dingen inzitten dan hè, en
Rendang boembloemkoolroosjes Lees verder »
Quinoa, een veld vol
Quinoaveld, voor smakelijke omzwervingen, neem een wandelstok mee Hoi! Quinoa. Laatst zei een goede vriend van mij: “Ik ben ergens stil blijven staan op de
Quinoa, een veld vol Lees verder »
Amuse van rode bietenmousse
Feuilleton De Maaltijd, deel I Hoi! Amuse van rode bietenmousse “Mmm wat een fluwelen ontploffinkje geeft dit op je tong zeg, wat is het?” “Nou,
Amuse van rode bietenmousse Lees verder »
Superslanke maki sushi van bloemkoolrijst
Hou op de rijst te slaan! Hoi! Ik maki sushi en dat is lekker. Sushi van bloemkoolrijst. Superslanke maki sushi van bloemkoolrijst welteverstaan. Dus niet
Superslanke maki sushi van bloemkoolrijst Lees verder »
Broccolirijst met beefreepjes en zoetpittige saus
Hoi! Gewoon veganistische beefreepjes en broccolirijst even drie minuten in hete olie op hoog vuur opbakken, dan een saus van passata, sambal oelek, manische ketjap
Broccolirijst met beefreepjes en zoetpittige saus Lees verder »