Hoi! Pindakaas! Een van mijn allerfavorietsten dingen om te eten! Als de pot pindakaas, na het ontbijt of zo, onverhoeds op het aanrecht is blijven …
Confessies van een pindakaasverslaafde. Venkelrijst met pindaknikkers. Lees verder »
Hoi! Ik was in een Duitse supermarkt. Daar haalde ik wat veganistische etenswaren die in Nederland nog niet in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Zoals marshmallows, …
Koken met Vikingen. Rijstschotel met koolrabi, champignons en rookzout. Lees verder »
Hoi! Ik zit in de trein vrolijk te zijn met een klein glaasje wijn en een manlief de mijn. En ik dacht hé, ik heb …
Boemboe sojamedaillons met courgette en paprika Lees verder »
Hoi! Alles is een soort paella of risotto of nasi. Nou ja, niet alles. Ik bedoel dat nasi een soort paella is. En paella een …
Hoi! Er waren eens een knoflookteen, een schijfje laos, een ringetje verse cayennepeper en een keuteltje tamarinde. Die werden met een vijzel vermalen tot een …
Hoi! Toen ik thuis kwam vanmiddag was mijn man al aan het koken. “Raad het recept”, waren de woorden die in me opkwamen toen de …
Raad het recept. Een quiz met mezelf. Broccopintofuschotel met kozijnspakommer. Lees verder »
Hoi! Ik zei laatst tegen mijn man dat ik het fijn vind dat ie er geen problemen mee heeft dat ik af en toe wat …
Rijst, wortels, warme mangosalade en slanke pindasaus. Lees verder »
Hoi! Ik heb vanochtend deze website flink doorgeploegd ter inspiratie en ook ter bestudering van technieken die ik nog niet eerder heb uitgevoerd (www.sushi-san.nl). Tijd …
Hoi! Ik liep vanmiddag een uurtje hard, langs Twentse velden en door wat bossen. De wereld lag er een beetje grijs bij en af en …
Eat this, Blue Monday: kleurkoken. Gevulde savooiekoolrollen. Lees verder »
