Vegan vitello tonnato
Hoi! “Zal ik de tafel dekken voor de lunch?” vroeg ik. “Ach nee, daar is toch te weinig beleg voor?” antwoordde mijn man. We hadden …
kaas van pecannoten: pekaas
digiboek over vegan kaas maken Hoi! Weet je nog, mijn kaasmakerboek? Over vegan kaas maken? Ik bundelde mijn recepten voor vegan “kaas”, dat vond ik …
Digikookboek vol “kaas”recepten
Digikookboek Kaasmaker met banaan op hoofd Hoi! Ik heb mijn recepten voor vegan “kaas” gebundeld, dat vond ik leuk om te doen en ik dacht …
Vegan kaassaus van cashews
Kaashewsaus, voor spagh’n cheese of vegan fondue Hoi! Kun je nog niet zonder dierlijke kaas? Jawel hoor! Google maar eens op zuivelindustrie + dierenleed, informeer …
Witte bonen in tomatensaus
Wat heeft dit te maken met witte bonen in tomatensaus? Hoi! Woepwoepdoepadoep ik stuur soms korte gedichtjes de wereld in. Die schrijf ik nooit op, …
Gebakken tomaten en ui op matzes
Tomatenbakseltje met weinig calorieën Hoi! Wil je ook een licht, gezond en lekker lunchhapje voor jezelf maken? Dit wat ik hier nu eet bevat slechts …
Winters frisse lentespread
Perfect voor zomerse herfsttijden Hoi! Als je de volgende etenswaardigheden bij elkaar flikkert in de keukenmachine en er een smeuïgheidje van draait dan heb je …
Vegan kaas, extra hartig en ‘belegen’
Extra hartige ‘belegen’ vegan kaas met Marmite Hoi! Er was eens een bierbrouwerij in Staffordshire, Engeland. De bierbrouwerij begon aan haar volwassen leven en deed …
Gevulde paprika’s
Gevulde paprika’s, gevuld met een hemels bonenbrijtje Hoi! Mijn ouders waren op bezoek en ik vulde wat paprika’s voor ze. Vier rode paprika’s om precies …
Aalbessenjam met nectarines.
Aalbessenjam met nectarines Hoi! Komt een bes bij de fruitdokter zegt die bes: “Dokter ik baal overal van, ik denk dat ik een baalbes ben.” …
Pittige linzenhummus
Pittige linzenhummus met zongedroogde tomaatjes, basilicum, knoflook en kaneel Hoi! Potdorie er is weer geen hartig broodbeleg in huis. En dat op zondagmorgen. KAN NIET! …
Vegan kipkerriesalade: dipderriesalade
Hoi! Mijn man zat even in een dip. Waarom? Omdat er geen hartig broodbeleg meer was. Geen hummus, kokos- of notenkaas, geen paté-achtige sojasmeerseltjes, geen …