Knolselderijsoep met oesterzwammen
Een droom van knolselderijsoep Hoi! Mijn man murmelt met zijn ogen dicht dat die knolselderijsoep met oesterzwammen toch wel zo lekker was. Slaapt ie nog? …
Een droom van knolselderijsoep Hoi! Mijn man murmelt met zijn ogen dicht dat die knolselderijsoep met oesterzwammen toch wel zo lekker was. Slaapt ie nog? …
Bereidingswijze: Hoi! Ik maak even een pittig, maar romig, Oosters, maar Nederlands soepje klaar. Een Oost-Nederlandse groentesoep. 1. Daartoe bak ik twee tenen knoflook en …
Ras el hanout Hoi! Bij de toko om de hoek ging ik overstag en kocht ik een zakje ras el hanout. Dat is een Noord-Afrikaans …
Hoi! Als je van pompoensoep houdt moet je deze eens proberen. Als je niet zo van pompoensoep houdt is ie evengoed op te lepelen, weet …
Hoi! Linzenpaprikasoep voorbereiden? Makkellijk. Deze jongen hoeft maar naar een paprika te kijken om de vrucht in stukjes uiteen te laten vallen. Ik zou dan …
Wortels in Twente, wortels in mijn soep Hoi! En waar heb jij je wortels? Ik heb wortels in Twente. Mijn opa was ingenieur in de …
Wortelsoep met gegrilde aubergine en reuzencroutons Lees verder »
(Let op: helemaal onderaan dit hele verhaal, na de “Doei!”, vind je een overduidelijke en stapsgewijze bereidingswijze van deze herfstsoep!) Hoi! Ik maak een bietensoepje …
Herfstsoep van bieten en appel met in balsamico gekarameliseerde walnoten Lees verder »
Hoi! Pak: – 300 gram tomaten of tomatenprut die over is van bijvoorbeeld een ander maaltijdonderdeel omdat je daar tomaten hebt uitgehold of zo.– 1 …
Hoi! Soep, exquise soep van bij een collega in de tuin gegroeide tomaten en verse rode peper en salie uit mijn eigen tuin. Ernaast een …
Hoi! Och arme ik, geheel alleen, koken voor mezelf, een solo kook- en eetavontuur zonder de gebruikelijke oh’s en ah’s van een mede-eter, oi moi, …
Pittige tomatensoep met kikkererwten en brood met hummus Lees verder »
Hoi! Flespompoen. Daar is ‘t mij om te doen. Hak in stukjes maar die oen. Snijd er gelijk een ui een teen een pepertje bij. …
Hoi! We hadden een feestweekend, mijn man en ik. Dus dat vraagt om goed voer op zondagavond. Omdat mijn man vanochtend al aan linzensoep moest …
Linzensoep en sla met pepercitroendressing. En wat gebazel over het leven en bier. Lees verder »