Hoi! Ik recepteer nog één hapje van dat liefdesfeest van laatst. Fopkipbundeltjes, heel rap gemaakt van:
– 1 verpakking kipstuckjes van de Vegetarische Slager
– 2 eetlepels bloem
– 2 eetlepels edelgistvlokken
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel mosterd
– 1 eetlepel curry
– 6 velletjes hartige taartdeeg uit de diepvries
– gemalen kruidnagel
– gemalen nootmuskaat
– kurkuma
– cayennepeper
– (rook)zout
Gewoon alles behalve het taartdeeg en de olijfolie bij elkaar in een kom stoppen, pureren met de staafmixer en dan in het ontdooide bladerdeeg rollen:
Dus oprollen in één blad taartdeeg en dat dan doormidden snijden. Buitennaden goed aandrukken. Kan ook met meerdere blaadjes aan elkaar vastgeplakt en daar dan meer dan twee stukjes uit snijden, gaat nog sneller.
Pakketjes bestrijken met olijfolie en dan een ruim kwartier in een tot 200 graden voorverwarmde oven en voilà, fopkipbundeltjes!
Supersimpel, supersnel, superlekker, hoepel maar op met die dierenworstenbroodjes deze zijn veel lekkerder, liever en vrolijker!
Doei!