Cantuccini di Glanerbruggio
Glanerbrugse cantuccini Hoi! Deze biscuitjes uit Glanerbrug zijn plantaardige versies van de traditionele Toscaanse biscotti di Prato. Ik ben uitgegaan van een recept van The …
Noedelsoep met dingen
Hoi! Laatst sneed ik een rode ui in stukjes, het was op kerstavond. Toen we later die avond met onze soepborden voor de televisie zaten …
Vegan cake gevuld met vanilleroom
Hoi! Ik cake, ik zag, ik mengde en ik bakte. Een cake. Een vegan cake gevuld met vanilleroom. Het verhaal ging als volgt. Bereidingswijze vegan …
Overnacht speltmout, overnacht
Hoi! Oh overnacht speltmout, vlokken van spelt, bron van eiwitten en boordevol vezels! Met jou zou ik wel een beschuitje willen eten. Blijf je bij …
Asparagi aglio olio e peperoncino
Mislukte pannenkoeken Hoi! Soms mislukt een ding. Dan moet het een ander ding worden. Een ander ding dat niet mislukt. Een ding. Het was weer …
Brownies, just brownies
Hoi! Apenkooifeesten zijn de bom. Ik zeg het je. Naast die mossefossesrepen van laatst maakte ik voor mijn apenkooifeest ook nog wat brownies om de …
Veganijsmelk. Een troostrijk opkikkertje.
Hoi! Ik ben een beetje bedlegerig omdat ik me niet zo lekker voel. Mijn man verzorgt me goed. Hij bracht me vanochtend een gezond licht …