Linzenpaprikasoep
Hoi! Linzenpaprikasoep voorbereiden? Makkellijk. Deze jongen hoeft maar naar een paprika te kijken om de vrucht in stukjes uiteen te laten vallen. Ik zou dan […]
Linzenpaprikasoep Lees verder »
Herfstsoep van bieten en appel met in balsamico gekarameliseerde walnoten
(Let op: helemaal onderaan dit hele verhaal, na de “Doei!”, vind je een overduidelijke en stapsgewijze bereidingswijze van deze herfstsoep!) Hoi! Ik maak een bietensoepje
Herfstsoep van bieten en appel met in balsamico gekarameliseerde walnoten Lees verder »
Tomatensoep met Genoteerde Verse Vijgen
Hoi! Pak: – 300 gram tomaten of tomatenprut die over is van bijvoorbeeld een ander maaltijdonderdeel omdat je daar tomaten hebt uitgehold of zo.– 1
Tomatensoep met Genoteerde Verse Vijgen Lees verder »
Exquise hartjes van versgeplukte tomaten op een podium van doperwtenavocadomousse
Hoi! Ik kreeg een zak tomaten van een gewaardeerde collega. Niet zomaar een zak tomaten, nee een zak uit eigen tuin geplukte tomaten. Al eerder
Exquise hartjes van versgeplukte tomaten op een podium van doperwtenavocadomousse Lees verder »
Stoemp en Stoof
Hoi! Gooi aardappels, pastinaken en zoete aardappels geschild, gewassen en in stukken gesneden en wel, in een pan met veel, schoon, lekker, helder water
Sauszondag. Peultjes d’orange. Leek, macaroni and fool’s cheese. Blauwe balsamicobessen.
Hoi! Ik doe drie gangen vandaag. Goed? Omdat het lente is. En zondag. En kermis. In Enschede dan. Voor: peultjes in sinaasappelsaus. Hoofd: prei in
Tapassie. Met soep vooraf.
Hoi! Naast koken, schrijven (daarover) en eten heb ik nog wat passies. Een daarvan is hardlopen. Het liefst ren ik samen met mijn man. Over
Tapassie. Met soep vooraf. Lees verder »
Salade De Snelle Mexicaan met Dat Boeit Me Geen Bietburgers
Hoi! Ik heb geen zin om lang in de keuken te staan. Wel heb ik trek in iets lekkers. Logisch. Dus ik trek wat
Salade De Snelle Mexicaan met Dat Boeit Me Geen Bietburgers Lees verder »