Tomaten tarte tatin met salie
Verdraaid lekker! Hoi! De tarte tatin is oorspronkelijk een ondersteboven gebakken appeltaart. Het verhaal gaat dat de taart eerst in alle haast zonder het deeg …
Verdraaid lekker! Hoi! De tarte tatin is oorspronkelijk een ondersteboven gebakken appeltaart. Het verhaal gaat dat de taart eerst in alle haast zonder het deeg …
Hoi! Sst! Het is 14 februari en mijn man is even de deur uit. Ik bak snel even twee deluxe vegan kaassoufflés in de oven! …
Een stukje zingeving naar de mensen toe Hoi! Soms denk ik heel diep na over wat ik nou echt echt écht wil in het leven …
Hoi! Vandaag in de ring: wortels en bladerdeeg. In de ene hoek de gekookte en gemarineerde wortels, in de andere hoek de vellen bladerdeeg. De …
Worstelbroodjes, veganistische worstenbroodjes Lees verder »
Hoi! Zoet als de mier die hier aan onze wand hangt. Wees gewaarschuwd. Baklava. Landen van de Balkan tot het Midden-Oosten claimen dat zij hét …
lief wellington
portobellington Hoi! Voor ik ga lopen ouwehoeren over de hertog van Wellington en zijn vermeende voorliefde voor in bladerdeeg verwikkelde avonturen: zet even je oven …
Slank?! Hoi! Ik was van plan een dikke vette romige vegan ragout voor bij mijn schattige bladerdeeghartjes te maken en dat is gelukt! Waarom dat …
Hoi! Laatst maakte ik een heerlijk chili-met-chocoladetaartje tatin (vrij naar tarte tatin: een appeltaart op haar kop). Ik maakte het taartje tatin omdat ik bladerdeeg …
Hoi! Terugkomend op mijn vorige blog moet mij nog een hapje van het hart. Ik nam laatst allerhande hapjes mee naar een bruiloftsfeest. Niet ongevraagd …