Pompoenas bravas
Een droom Hoi! Vannacht droomde ik dat ik in een enorme loods was, echt enorm enorm, je kon er met een helikopter makkelijk doorheen klapperen …
Wortelwraps
Wortelwraps, een herfstvakantiehuisjesgerecht door mijn man Hoi! Ik: Wat ben je aan het doen? Mijn man: Aan het koken, dat is je opgevallen toch? Ik …
Noedelsoep met dingen
Hoi! Laatst sneed ik een rode ui in stukjes, het was op kerstavond. Toen we later die avond met onze soepborden voor de televisie zaten …
Posteleinfestijn met rettich en wilde perzik in oosterse sferen
Hoi! Frietje met? Nee dank je, vandaag doe ik aan de postelein, rettich d’r mit (Limburgs voor: red je ermee). En ik wilde perzik dus …
Posteleinfestijn met rettich en wilde perzik in oosterse sferen Lees verder »
Avonturenpark zwarte bonen in chocoladecurry met knisperige woksalade
Hoi! Het curryavontuur waar ik je aanstonds in meevoer wordt spannend en verrukkelijk dus zet een helm op, pak een zaklamp mee, zorg voor een …
Avonturenpark zwarte bonen in chocoladecurry met knisperige woksalade Lees verder »
TV dinner: rijstnoedeltafel met modderworstelende chicks en een puntpaprikasojaboner
Hoi! Ik zet een kop thee en een bakje wasabibollen voor mijn man zijn snufferd, bind een keukenschort voor en zet een pan met een …
TV dinner: rijstnoedeltafel met modderworstelende chicks en een puntpaprikasojaboner Lees verder »
Linzensoep en sla met pepercitroendressing. En wat gebazel over het leven en bier.
Hoi! We hadden een feestweekend, mijn man en ik. Dus dat vraagt om goed voer op zondagavond. Omdat mijn man vanochtend al aan linzensoep moest …
Linzensoep en sla met pepercitroendressing. En wat gebazel over het leven en bier. Lees verder »
Koesterzwammen, krielfriet en slungelsalade
Hoi! Het is weer die tijd van de dag. Dat we binnen niet al te lange tijd een bord eten voor onze neuzen willen hebben …
Eenpersoons fussillifestijn. Klaar in een handomdraai.
Hoi! Dinner for one! Ingrediënten: Pasta voor 1 persoon250 gram passataZoveel hazelnoten als de eter lekker vindt14 zwarte olijven1 bosuitje in ringetjes verzoveelvoudigdbeetje verse peperconfetti1 …
Eenpersoons fussillifestijn. Klaar in een handomdraai. Lees verder »
Knisperige rauwkost spring rolls en gefrituurde rijst loempiaatjes. Eens iets anders.
Hoi! Op Instagram volg ik een aantal veganistische kookkunstenaars. Deze medeplantaardigen van over de hele wereld maken bij vlagen bezielende foto’s van hun gerechten. Regelmatig …
Knisperige rauwkost spring rolls en gefrituurde rijst loempiaatjes. Eens iets anders. Lees verder »