Salade van parelcouscous met broccolisaus
Een lauwwarme parel zonder zwijnen Hoi! Lauwwarm, salades zijn soms lauwwarm. Dat kan zo zijn omdat er een ingrediënt in zit dat verhit wordt, en …
Aziatisch gekruide stoofschotel
Tradities Hoi! Zondag, uitgeteld op de bank. Zonde, van zo’n dag. Aan de andere kant is zo’n zondag ook precies zo’n dag die daar voor …
Broccolirijst met beefreepjes en zoetpittige saus
Hoi! Gewoon veganistische beefreepjes en broccolirijst even drie minuten in hete olie op hoog vuur opbakken, dan een saus van passata, sambal oelek, manische ketjap …
Broccolirijst met beefreepjes en zoetpittige saus Lees verder »
Gebakken broccoli, Idéfix, bos en pasta pesto
Bossen is mijn hobby Hoi! Bossen zijn echt zo mijn lievelings dat je het bijna een obsessie zou kunnen noemen. Wil je me opvrolijken? Drop …
Smaaktestje. Maaltijdsalade met kipnuggets.
Hoi! Natúúrlijk moet ik de plantaardige kipnuggets van De Vegetarische Slager uitproberen. Ik doe dat alleen, in alle rust en stilte, en maak daartoe een …
“Gehaktballen” met gebraden broccoli
Familiegeschiedenis Hoi! Ik zag vandaag mijn pa’s geboortehuis. En ook mijn pa’s allertweedste thuis ooit, waar ie tot zijn achtste heeft gewoond. Op de bosberg …
Koken met een compagnon. Spaghetti met peperkoeksaus. Over een fijn weekend.
Hoi! En hè hè. Blogtijd voor mezelve ende ik. Ik bedoel mij, voor mezelve ende mij. Ik wil nog over het eten in het afgelopen …
Koken met een compagnon. Spaghetti met peperkoeksaus. Over een fijn weekend. Lees verder »
Broccolicupcakes die tot kroketten zonder kroketten verwerden. Een succesverhaal.
Hoi! “If at first you don’t succeed, redefine success.” True that! Laat me je het verhaal vertellen van de cupcakes die kroketvulling werden. Allereerst was …
Broccolicupcakes die tot kroketten zonder kroketten verwerden. Een succesverhaal. Lees verder »
Donderallesmaarindepan-soep. Met weinig fut maar veel pit en heel veel hartjes en liefde.
Hoi! Ik dacht ik kan net zo goed ook nog even wat schrijven over de donderallesmaarindepan-soep die ik gisteravond haastig als een konijn met een …
Meneer Broccolistronk en mevrouw Töffel. Samen op een Löffel. Met dadels die slachtoffels werden.
Hoi! Ik las ergens dat broccoli niet ademt, maar hijgt. Meneer Broccolistronk ziet dan ook een beetje geelgroen vandaag. Gisteren waren hij en zijn broer …
Gebraden broccokip.
Hoi! Ik ben benieuwd wie die man is die zometeen de broccolistronk komt snijden. Al een vermoeden zeker? Ik ook, jippie!!! Ik kook en eet …
Raad het recept. Een quiz met mezelf. Broccopintofuschotel met kozijnspakommer.
Hoi! Toen ik thuis kwam vanmiddag was mijn man al aan het koken. “Raad het recept”, waren de woorden die in me opkwamen toen de …
Raad het recept. Een quiz met mezelf. Broccopintofuschotel met kozijnspakommer. Lees verder »