Vegan nasi goreng
Hoi! Hier volgt een gemakkelijk en snel recept voor het maken van overheerlijke gebakken rijst. Met groentes, zonder dierlijks, vegan nasi goreng. Als hoofdgerecht zijn …
Stoofpot met wortel en warme winterkruiden
Winterse stoofpot Hoi! Dit gerecht is lekker, probeer het maar eens! Het past bij de winter. Het past ook bij de herfst. Eet het na …
Plantaardige babi pangang
Plantaardige babi pangang Hoi! Plantaardige babi pangang? Hoe dan? Ik maakte dit geroosterde varkensvleesgerecht met de 100% plantaardige stooflapjes van een gele dikzak van een …
Rendang, vegan
Rendang van jong jackfruit gestoofd in kokosmelk Hoi! Omdat de definitie van rendang niet eenduidig is, ze varieert van in kokosmelk gestoofd rundvlees en een …
Amuseschilderij Amandelbloesem
Als Vincent van Gogh een kok was Hoi! De afgelopen editie van de kookclub waarin ik zit had als thema “Vincent van Gogh in China.” …
Amuse van rode bietenmousse
Feuilleton De Maaltijd, deel I Hoi! Amuse van rode bietenmousse “Mmm wat een fluwelen ontploffinkje geeft dit op je tong zeg, wat is het?” “Nou, …
Kidneybonensalade
Solosalade met kidneybonen en een kusje Hoi! Boehoe ik eet helemaal alleen vanavond. Kan dat ook gedeeltijk eigenlijk, alleen eten? Als je tijdens het eten …
Wittebonenburgers
Brave en minder brave burgers Hoi! Ik trek mijn jas aan, ga de deur uit de straat op en beland bij de bakker op de …
Tartaartjes van rode bietjes
Rulle tartaartjes van rode bietjes Hoi! Rulle tartaartjes van rode bietjes. Ja ik zeg het er maar gelijk bij dat ze onsamenhangend zijn, die bietenbergjes, …
Curry. Zoet. Plus tomaten.
Hoi! Curry. Zoet. Voor twee personen. Ingrediënten? Ook. Ook heden weer ingrediënten in mijn blogpost. Komt dat zien! Bereidingswijze curry: 1. Allereerst hop hop in …
Eenpans vlammende groentemihoen voor de snelle keuken
Hoi! Supersnel en superpittig!? Yeah that’s me! Het eten was dat ook. Dus we gaven elkaar een boks én een high five, het eten en …
Eenpans vlammende groentemihoen voor de snelle keuken Lees verder »
Rode druiven zuurkoolschoteltje met sojaboterkrieltjes
Hoi! Er rolde zo een pak zuurkool in mijn winkelmandje net. En ook rode druiven, verse gember en krieltjes. Haha, wat een inspiratiebronnen! Ik heb …
Rode druiven zuurkoolschoteltje met sojaboterkrieltjes Lees verder »