Vegan moos
Vegan moos, wat dat is? Dat is stamppot boerenkool, maar dan helemaal plantaardig! Ik kende het woord moos nog niet. Ik kwam het tegen langs […]
Stamppot rauwe andijvie
Stamppot rauwe andijvie met vegan braadworst en jus! Hoi! Stamppot rauwe andijvie. Ik hou van andijvie, dat staat buiten kijvie! (Vrij naar het mij welbekende
Stamppot rauwe andijvie Read More »
Knolselderijstamppot met groentejus
De knollen op hebben Hoi! Ik heb de knollen niet op, integendeel, ik heb een dikke knol selderij in mijn groentekast liggen. Het is een
Knolselderijstamppot met groentejus Read More »
Gehaktschijven in bokbierjus
Gehaktschijven in bokbierjus Hoi! Tot mijn grote genoegen liggen er allemaal nieuwe vegane vlees- en visvervangers bij mijn lokale grootsupermarktvertier. Ik nam gehaktschijven mee. Deze
Gehaktschijven in bokbierjus Read More »
Koolrabistamppot
Aardappels, koolrabi en barbecuejus, een Hollandsch stamppotje tussen de Alpen Hoi! Meer vakantievoer. Ik gebruik vandaag meer kookpitten dan één en dus ook meer dan
Behoederkoek. Shepherd’s pie die lammetjes lammetjes laat zijn.
Hoi! Ik verplantaardig vandaag een klassiek Engels gerecht. Shepherd’s pie, maar dan the real thing. Lammetjes willen hier graag een punt aan zuigen. Geloof me.
Behoederkoek. Shepherd’s pie die lammetjes lammetjes laat zijn. Read More »