Spruitjesgebraad met wijn en nepkip
Hoi! Oh spruitje, jij bolronde eetbare okselknop van de spruitkool! Jazeker, dat heb ik opgezocht: hoe dat zit met die spruitjes. Ze groeien met een …
Kant en klaar (bijna): vegan curry
vlug vegaan voer voor de snelle chef Hoi! Wat doet een veganist die geen zin heeft om te koken? Koken. Maar wel heel rap en …
Oost-Nederlandse groentesoep
Bereidingswijze: Hoi! Ik maak even een pittig, maar romig, Oosters, maar Nederlands soepje klaar. Een Oost-Nederlandse groentesoep. 1. Daartoe bak ik twee tenen knoflook en …
Vegan ragout
Slank?! Hoi! Ik was van plan een dikke vette romige vegan ragout voor bij mijn schattige bladerdeeghartjes te maken en dat is gelukt! Waarom dat …
Groentefriet met fopkipsaté en sugar snaps
Enge trap Hoi! Groentefriet? Vandaag kookt mijn man en ik kijk ernaar. Best leuk. Voor mij dan. Ik zie hem nu een ui in kleine …
TV dinner: rijstnoedeltafel met modderworstelende chicks en een puntpaprikasojaboner
Hoi! Ik zet een kop thee en een bakje wasabibollen voor mijn man zijn snufferd, bind een keukenschort voor en zet een pan met een …
TV dinner: rijstnoedeltafel met modderworstelende chicks en een puntpaprikasojaboner Lees verder »
Kippen zijn lief. Kipavocaderriesalade.
Hoi! “Als de kuikens naar oneetbare dingen pikken, dan zal hun moeder hen corrigeren door intensiever het goede voorbeeld te geven” las ik in een …
Risottaucijzenbroodjes, komkommerisottohapjes en chocodadelballen
Hoi! Geen beslommeringen, bezigheden, taken, klussen en werkzaamheden. Wel een tweetal risottohapjesrecepten die ik wil beschrijven. Ik hou van hobbies dus ik mag graag koken, …
Risottaucijzenbroodjes, komkommerisottohapjes en chocodadelballen Lees verder »
Stoemp en Stoof
Hoi! Gooi aardappels, pastinaken en zoete aardappels geschild, gewassen en in stukken gesneden en wel, in een pan met veel, schoon, lekker, helder water …
Taco’s met kipstuckjes in chocoladesaus, kidneybonen, maïs en salade, como in Mexico!
Hoi! Mijn man en ik liepen vanmiddag de supermarkt binnen en ik riep keihard OLA OMBRE, QUÉ TAL!? naar een van de winkelmedewerkers. Hij liet …
Taco’s met kipstuckjes in chocoladesaus, kidneybonen, maïs en salade, como in Mexico! Lees verder »
Stamppot rauwe andijvie van oranje nassen
Hoi! Mijn persoonlijke prince van orangien berichtte mij met de vraag of ik langs ene kruidenier wilde fietsen ende ook gelijk iets leckers te nassen …