Knapperige knoflookbroodjes
Zoete zomersalade Hoi! Hoe haal ik het nou eigenlijk in mijn hoofd om deze heerlijk hartige knapperige knoflookbroodjes te maken? Nou. Op een mooie dag …
Witlof trio
Witlof with love: Bert, Babs en Ruud Hoi! Ik zag witlof liggen. Echt grote dikke stronken voor weinig geld. Dus ik nam drie stronken mee. …
Bloemkool-en-zwarte-bonenpannetje
Hoi! Campingkoken, ik hou ervan. We hebben een zak diepgevroren bloemkoolroosjes bij een ienieminiwinkeltje opgescharreld en onze uit Nederland meegenomen proviandkrat wordt op dit moment …
Basilicumstrooigoed, kaasvervanger
Even een verdrietig verhaaltje, maar je kunt er wel iets mee! Hoi! Mama koe geeft melk. Haar baby werd gelijk na de geboorte bij haar …
Zoete aardappel Hasselback
Hoi! Hasselback. Dat je de rug (back) van een aardappel inhasselt met een scherp mes en dat die aardappel dan een hasselback heeft. “Klinkt goed,” …
Voor een koude quiche thuiskomen
Hoi! Thuiskomen voor een koude quiche. Kom je snel naar huis? Ik heb koude quiche!Nou ja dan kan ie ook niet koud worden hè, dus …
Volkoren wraps met bonen en dingen
Volkoren wraps met bonen
Cashewnoten en zongedroogde tomaatjes beleg
De dag gered met een licht momentje Hoi! Er was eens een dag en die dag die werd heel donker en grijs en somber wakker. …
Kaaspakketjes, peterseliepestoflapjes, pestopakjes of klaterkaaskussentjes, in ieder geval geen minipizzaatjes, wel lekker
Hoi! Terugkomend op mijn vorige blog moet mij nog een hapje van het hart. Ik nam laatst allerhande hapjes mee naar een bruiloftsfeest. Niet ongevraagd …
Kookoverleg. Agendapunten in de mix. Eivrije omelet met een rijstnoedelgroenteroerbaksel en salade.
Hoi! Mijn omeletmix heeft eivrij en ik ook dus dat wordt bakken geblazen. Waarmee? Met ingrediënten! Voor wie? Voor mijn echtgenoot en mij! Joechei! – …
Gegrilde, gespieste en gesneden schijven van aardappel, aubergine, courgette en tomaat. Met gratis tip.
Hoi! Nieuw mes dus snijden zal ik. Daarom de oven op de hoogste stand gezet. Alle ingrediënten bij de hand: – 350 gram aardappels– 350 …
Farrosalade, een voorgerecht met smaakkonvooi
Hoi! Farro had ik nog in huis laatst, met kerst was dat. Dus daar maakte ik toen een voorgerecht van voor vier personen. Die farro …