(Let op: helemaal onderaan dit hele verhaal, na de “Doei!”, vind je een overduidelijke en stapsgewijze bereidingswijze van deze herfstsoep!) Hoi! Ik maak een bietensoepje …
Herfstsoep van bieten en appel met in balsamico gekarameliseerde walnoten Lees verder »
Hoi! De dokter heeft het gezegd dus het is officieel, ik ben een gezonde veganist. Ik heb mijn bloed laten controleren op vitamines en …
Hoi! Laatst liep ik tegen groene erwten pasta op, boem pats, zo hop in de supermarkt. “Hallo groene erwten pasta, jou ken ik nog niet, …
Groene erwten pasta met muntolie en nog meer groens Lees verder »
Hoi! Het is eenpersoons happen vandaag. Ik ga voor aubergine en sinaasappel. Dat kwam zo in me op. Ik vond een restje risotto, te weinig …
Hoi! Ik redde twee voorgebakken reeds met tomatensaus besmeurde pizzabodems uit het koelvak van de supermarkt. Dat leek me wel wat, pizza, na het bier-en-patattenweekend …
Hoi! En hiep! Blij dat ik geen werkelijk talent voor ziek zijn heb. Ja ik ben weer een gezontekontje, jiehoe! Gelijk de keuken in. Dat …
Plantbravige burgertjes met venkelvenkel couscous Lees verder »
Hoi! Erg veel zin om deze fool’s cheese of klaterkaas te maken dus ik kook twee aardappels zacht (200 gram) en maak er kaas van met 100 …
Hoi! Even sneller dan snel. Ik heb vakantie. Hak twee stronken broccoli in roosjes en stukjes. Zet een pan met veel water op het vuur …
Pasta ultra verde. Groener dan groene pasta met broccoli en basilicum. Lees verder »
Hoi! En goedemorgen. Ik ga even in vogelvlucht door het recept van mijn ontbijtje van vanochtend: Ik sneed van een halve grapefruit het vruchtvlees los …
Hoi! Pizza ga ik maken! Ik heb alle tijd vanavond. Eerst het deeg.500 gram bloem1 zakje gist1 snuf zout4 eetlepels olijfolie250 mililiter lauw water Bloem, …
Plantaardige pizza’s met kaassmaker, hazelnotenbokswedstrijd en zoete witlof Lees verder »
Hoi! Dinner for one! Ingrediënten: Pasta voor 1 persoon250 gram passataZoveel hazelnoten als de eter lekker vindt14 zwarte olijven1 bosuitje in ringetjes verzoveelvoudigdbeetje verse peperconfetti1 …
Eenpersoons fussillifestijn. Klaar in een handomdraai. Lees verder »
Hoi! Ik heb geen zin om lang in de keuken te staan. Wel heb ik trek in iets lekkers. Logisch. Dus ik trek wat …
Salade De Snelle Mexicaan met Dat Boeit Me Geen Bietburgers Lees verder »
