Wortelpotje met bonenschoteltje
Koken met Janna Hoi! Koken samen met kinderen is tof. En zeker ook een wortelpotje. Kids zeggen dingen als: Het mag wel iets zachter, het …
Snijbonensalade met paddenstoelen, mais en komkommer
Hoi! Vind je het goed als ik wat paddenstoelen mix? Ik heb weer zo’n zak vol met kastanjechampignons, shiitake en nameco. Nameco, weet je nog? …
Snijbonensalade met paddenstoelen, mais en komkommer Lees verder »
Herfstbos van maiskolven, wortels, champignons en tuinbonen
Hoi! Ik heb een herfstbos gebakken. Hoe? Gemakkelijk wel, mits je deze bosbouweenheden voor twee romantische najaarszielen in huis hebt: – 2 maiskolven– 1 avocado– …
Herfstbos van maiskolven, wortels, champignons en tuinbonen Lees verder »
Smaaktestje. Maaltijdsalade met kipnuggets.
Hoi! Natúúrlijk moet ik de plantaardige kipnuggets van De Vegetarische Slager uitproberen. Ik doe dat alleen, in alle rust en stilte, en maak daartoe een …
Peanuts Curry, easy als een paasprikaatje, met zoete aardappel chippies en tomaatmaïssalade
Hoi! Even tussen de hapjes door wil ik kwijt dat ik ook nog wel eens gewoon even snel een maaltijdje in elkaar flans van de …
Een herfstige snookertafel van spruit, champignon, kriel en pruim
Hoi! Vandaag breng ik twee gangen voor twee spelers op de eettafel, een voorgerecht en een hoofdmaaltijd. Ach eettafel, salontafel mag ook, wij aten aan …
Een herfstige snookertafel van spruit, champignon, kriel en pruim Lees verder »
Taco’s met kipstuckjes in chocoladesaus, kidneybonen, maïs en salade, como in Mexico!
Hoi! Mijn man en ik liepen vanmiddag de supermarkt binnen en ik riep keihard OLA OMBRE, QUÉ TAL!? naar een van de winkelmedewerkers. Hij liet …
Taco’s met kipstuckjes in chocoladesaus, kidneybonen, maïs en salade, como in Mexico! Lees verder »
Gevulde bolcourgette uit andermans tuin met ovenaardappels en maïssalade
Hoi! Ik weet niet waar ik zin in heb, zin in heb, zin in heb, ik weet niet waar ik zin in heb, in ieder …
Gevulde bolcourgette uit andermans tuin met ovenaardappels en maïssalade Lees verder »
Verknipt brood, duizelige groentebaksels en identiteitskritische rijstnoedels
Hoi! Wat hebben we in huis? Een typisch zondagse overpeinzing nadat we weer eens ver na sluitingstijden van supermarkten thuis komen met mopperende buikjes. De …
Verknipt brood, duizelige groentebaksels en identiteitskritische rijstnoedels Lees verder »
In een wip, twee keer in een dip.
Hoi! De peterselie en de zongedroogde tomaatjes dan hè. Die gingen twee keer in een dip. Heel snel klaar en lekker voor op brood en …
Lentelasagne met boerenkool en pompoen.
Lentelasagne op het richeltje tussen winter en lente in Hoi! Kleurige lentelasagne ga ik maken. Met boerenkool. Dat wel. We zitten ook zo op het …
Wortelburgersrösti met gebakken aardappeltjes en maïskolven.
Hoi! Vroeger dacht ik altijd dat vakantie daar en dat was waar we naartoe gingen. Tegenwoordig zit vakantie in mijn eigen hoofd. Mijn hoofd maakt …
Wortelburgersrösti met gebakken aardappeltjes en maïskolven. Lees verder »