Mayonaise in de krant
Op 15 juni 2024 stond mijn blog over mayonaise in de Tubantia. Gaat ook over zuurvlees van shiitake, een van mijn vele, vele, vele excuses […]
Mayonaise in de krant Read More »
Sushi van courgette
Willy Wandelpad en de Fruitfabriek Hoi! De courgettes vliegen de moestuinen uit deze dagen dus courgette zullen we eten! Ik maak sushi van courgette uit
Sushi van courgette Read More »
Vegan kipkerriesalade: dipderriesalade
Hoi! Mijn man zat even in een dip. Waarom? Omdat er geen hartig broodbeleg meer was. Geen hummus, kokos- of notenkaas, geen paté-achtige sojasmeerseltjes, geen
Vegan kipkerriesalade: dipderriesalade Read More »
Platte peterselie pesto
Platte peterselie stress Hoi! Ik heb een klein beetje last van platte peterseliestress. Dat zit zo, er ligt nu al een paar dagen een enorme
Platte peterselie pesto Read More »
Bonendip en pastasaus
Er komt een boek! Hoi! Ik rekende net uit dat ik de afgelopen twee jaar gemiddeld tweeëneenhalf blogbericht per week het wereldwijde web heb ingeknikkerd.
Bonendip en pastasaus Read More »
Mayonaise van avocado en sojaroom. Met gebakken krieltjes en rauwe witlofsalade.
Hoi! En garde! Opkloppen die sojaroom! Daar is ie tenslotte voor bedoeld! En die avocado? Maal maar aan gort! Want wat willen we!? Meer of
Mayonaise van avocado en sojaroom. Met gebakken krieltjes en rauwe witlofsalade. Read More »
Een stappenplan voor frietvarianten
Hoi! Terwijl ik dit begin te schrijven heet het bericht nog “Een stappenplan voor frietvarianten.” Ik ben benieuwd hoeveel stappen en frietvarianten het zullen worden
Een stappenplan voor frietvarianten Read More »
Pannenkoek friet zuurvlees zonder vlees, een verjaardagsmaaltje
Het recept voor pannenkoek friet zuurvlees Hoi! Jarig! Pannenkoeken of patat of pannenkoeken of patat!? Allebei. Pannenkoek friet zuurvlee is het geworden. Met veganaise. Kneitertje
Pannenkoek friet zuurvlees zonder vlees, een verjaardagsmaaltje Read More »
Gegrillde auberginetorens met bonte bewoners. Snel, ik had haast.
Hoi! Vandaag maakte ik zo mogelijk nog sneller iets te happen dan gisteren. Dat was nodig want op woensdag zijn mijn lievelingsklasjes in de
Gegrillde auberginetorens met bonte bewoners. Snel, ik had haast. Read More »