Aardappelgratin, 100% vegan
Gratineren kun je leren! Hoi! Aardappelgratin: Gratineren kun je leren! Dat is het motto van dit recept. Mooi motto hè? Misschien maak ik er wel […]
Aardappelgratin, 100% vegan Lees verder »
Saucijzenbroodjes gevuld met risotto
Of je een saucijzenbroodje lust Wist je dat een saucijzenbroodje niet gevuld is met een saucijs? Een worstenbroodje wel, daar zit echt een worst in.
Saucijzenbroodjes gevuld met risotto Lees verder »
Knolselderijsoep met walnoten en rozemarijn
Ja hoi! Goed geslapen? Ik wel. Kort maar goed. Kon niet zo goed in slaap komen maar dat geeft niet, ik hoef de deur toch
Knolselderijsoep met walnoten en rozemarijn Lees verder »
Knolselderijstamppot met groentejus
De knollen op hebben Hoi! Ik heb de knollen niet op, integendeel, ik heb een dikke knol selderij in mijn groentekast liggen. Het is een
Knolselderijstamppot met groentejus Lees verder »
Witlof trio
Witlof with love: Bert, Babs en Ruud Hoi! Ik zag witlof liggen. Echt grote dikke stronken voor weinig geld. Dus ik nam drie stronken mee.
Vegan casserole
Vegan casserole met aubergine en zoete-puntpaprika en pastinaaktopping Hoi! Ik liet me leiden door de dag en zo wandelde ik opeens door een prachtig natuurgebied,
Witte bonen in tomatensaus
Wat heeft dit te maken met witte bonen in tomatensaus? Hoi! Woepwoepdoepadoep ik stuur soms korte gedichtjes de wereld in. Die schrijf ik nooit op,
Witte bonen in tomatensaus Lees verder »
Shepherd’s pie of cottage pie: boeren pastei
Shepherd’s pie: koken uit de keukenkastjes Hoi! Shepherd’s pie? Zo ontstaat die: Beeeeeh, heb jij zin om naar de winkel te gaan? Nee, jij? Nee
Shepherd’s pie of cottage pie: boeren pastei Lees verder »
Winters frisse lentespread
Perfect voor zomerse herfsttijden Hoi! Als je de volgende etenswaardigheden bij elkaar flikkert in de keukenmachine en er een smeuïgheidje van draait dan heb je
Winters frisse lentespread Lees verder »
Worstelbroodjes, veganistische worstenbroodjes
Hoi! Vandaag in de ring: wortels en bladerdeeg. In de ene hoek de gekookte en gemarineerde wortels, in de andere hoek de vellen bladerdeeg. De
Worstelbroodjes, veganistische worstenbroodjes Lees verder »
Gevulde paprika’s
Gevulde paprika’s, gevuld met een hemels bonenbrijtje Hoi! Mijn ouders waren op bezoek en ik vulde wat paprika’s voor ze. Vier rode paprika’s om precies
Gevulde paprika’s Lees verder »
Tarte tartin, knapperige ondersteboventaart
Hoi! Deze taart, man, we zijn er helemaal ondersteboven van, mijn man en ik. Letterlijk. We hangen ondersteboven vanaf de zitting van onze bank deze
Tarte tartin, knapperige ondersteboventaart Lees verder »