Tarte tartin, knapperige ondersteboventaart
Hoi! Deze taart, man, we zijn er helemaal ondersteboven van, mijn man en ik. Letterlijk. We hangen ondersteboven vanaf de zitting van onze bank deze …
Volkoren wraps met bonen en dingen
Volkoren wraps met bonen
Courgette-linzenschotel
Een handzaam eenpansgerecht Hoi! Op vakantie, vandaag eten we courgette-linzenschotel, een handzaam eenpansgerecht. Bereidingswijze courgette-linzenschotel: Het eerste dat ik doe als ik zo’n vakantieappartementkeuken binnenkom …
Broccolirijst met beefreepjes en zoetpittige saus
Hoi! Gewoon veganistische beefreepjes en broccolirijst even drie minuten in hete olie op hoog vuur opbakken, dan een saus van passata, sambal oelek, manische ketjap …
Broccolirijst met beefreepjes en zoetpittige saus Lees verder »
Wortelstoofschotel
Wortelstoofschotel THE GAME! Hoi! Ik ren over mijn aanrecht met mijn aardappelschilmesje in de aanslag. Hahaaa, een halve kilo aardappelen op mijn weg, tsjikkediedeeeejaaa woepwoep, …
Peanuts Curry, easy als een paasprikaatje, met zoete aardappel chippies en tomaatmaïssalade
Hoi! Even tussen de hapjes door wil ik kwijt dat ik ook nog wel eens gewoon even snel een maaltijdje in elkaar flans van de …
Spaghetti met rode saus en gebakken kikkererwtenprei. Een interview.
Hoi! Een interview met twee vrolijke vakantiekoks in een huisje in een bos! – Voor hoeveel personen koken jullie?– Voor zes personen, specifieker koken we …
Spaghetti met rode saus en gebakken kikkererwtenprei. Een interview. Lees verder »
Ruige kikkererwten salade en pasta met rode brokkenmakersaus
Hoi! Gisteren aten we krachtige salade met kikkererwten en dikke vette dressing. En daarbij fussili met sojabrokken in tomatensaus. Klinkt lomp, smaakte redelijk verfijnd. Toch …
Ruige kikkererwten salade en pasta met rode brokkenmakersaus Lees verder »
Tourvoer. Veel eenpersoons koesterkoestersalade
Hoi! Groeten uit de auto. Ik ga naar een concert en neem mee… mijn eigen bak met voer! Waarom? Ik ben mee op tour met …
Tourvoer. Veel eenpersoons koesterkoestersalade Lees verder »
Het ultrakorte receptenfestival deel 1: luie lasagne
Hoi! Ik meng een halve bloemkool in kleine stukjes met wat zongedroogde tomaatjes en wat olie die uit dat potje met tomaatjes komt, wat peper, …
Het ultrakorte receptenfestival deel 1: luie lasagne Lees verder »
Eenpersoons fussillifestijn. Klaar in een handomdraai.
Hoi! Dinner for one! Ingrediënten: Pasta voor 1 persoon250 gram passataZoveel hazelnoten als de eter lekker vindt14 zwarte olijven1 bosuitje in ringetjes verzoveelvoudigdbeetje verse peperconfetti1 …
Eenpersoons fussillifestijn. Klaar in een handomdraai. Lees verder »