rozemarijn – Vegaan met die banaan

Champignons in rode wijnsaus

19 januari 2024 / Pasta's

(Inclusief kookvideo, die vind je onder het recept) Sssjt! Hoi! Ik was laatst op een stilteretraite. Zes dagen lang zat ik iedere dag stil op […]

Champignons in rode wijnsaus Read More »

Bloemkoolhersenen op een bed van wortel en courgette

17 november 2023 / Groentebereidingen

Hoi! Ik heb een bloemkoolbrein! Klinkt als een aandoening hè? Maar ik bedoel dat ik kalfshersenen heb nagemaakt. Met bloemkool. Of nou ja, ik heb

Bloemkoolhersenen op een bed van wortel en courgette Read More »

Risotto zucchine e melanzane

7 september 2023 / Risotto's

Een hand omdraaien voor risotto zucchine e melanzane Hoi! Een goed bord risotto op tafel zetten. Ik draai er mijn hand… een soort van voor

Risotto zucchine e melanzane Read More »

Fussilli aglio olio peperoncino rosmarino

12 maart 2023 / Pasta's

Fussili aglio olio peperoncino e rosmarino con Dorieno! Ciao! Hoe lekker wil je deze pasta hebben? Heel lekker? Veel olio en veel ‘kaas’ gebruiken dan,

Fussilli aglio olio peperoncino rosmarino Read More »

Aardappelgratin, 100% vegan

16 september 2021 / Aardappels

Gratineren kun je leren! Hoi! Aardappelgratin: Gratineren kun je leren! Dat is het motto van dit recept. Mooi motto hè? Misschien maak ik er wel

Aardappelgratin, 100% vegan Read More »

Deluxe vegan kaassoufflés

14 februari 2021 / Hapjes

Hoi! Sst! Het is 14 februari en mijn man is even de deur uit. Ik bak snel even twee deluxe vegan kaassoufflés in de oven!

Deluxe vegan kaassoufflés Read More »

Plaattaart met courgette

3 februari 2021 / Hapjes

Een stukje zingeving naar de mensen toe Hoi! Soms denk ik heel diep na over wat ik nou echt echt écht wil in het leven

Plaattaart met courgette Read More »

kaas van pecannoten: pekaas

31 december 2020 / Hapjes, Smeersels

digiboek over vegan kaas maken Hoi! Weet je nog, mijn kaasmakerboek? Over vegan kaas maken? Ik bundelde mijn recepten voor vegan “kaas”, dat vond ik

kaas van pecannoten: pekaas Read More »

Brosse kleefkoeken

28 mei 2020 / Gebak en zoet

Brosse kleefkoeken met rozemarijn en kaneel Hoi! Mijn favoriete kruid? Rozemarijn! Mijn lievelingsspecerij? Kaneel! Allebei hoofdrolspelers als het om een sterrencast van smaken gaat. In

Brosse kleefkoeken Read More »