Citroenframbozencakejes
Citroenframbozencakejes met dikke vette poedersuikerlaag Hoi! Eerlijk is eerlijk, deze citroenframbozencakejes zijn om je vingers bij op te eten zo lekker, maar wanneer je ze […]
Citroenframbozencakejes Lees verder »
Vegan mac & cheese
Mac & cheese met oesterzwammen, padrónpepers en peterselie Hoi! Macaroni en kaas. Mac & cheese. Ik at het vroeger met ketchup. Als klein kind at
Vegan mac & cheese Lees verder »
Vegan Kaiserschmarrn
Vegan Kaiserschmarn: mislukte pannenkoek Hoi! Vegan Kaiserschmarrn. Mislukte pannenkoek. Pannenprak. Ik had het zelf kunnen verzinnen. Maar iemand is me ongeveer een eeuw geleden al
Vegan Kaiserschmarrn Lees verder »
Macchiatomuffins
Hoi! Ik maak weer eens wat muffins. Kruidige macchiatomuffins. Daartoe kocht ik een pak sojamelk met macchiatosmaak. Wel zo makkelijk. De volgende droge ingrediënten stuiven
Macchiatomuffins Lees verder »
Sandwichspread
Hoi! Ik heb zin in een boterham met kaas en sandwichspread. Onhandig. In die dingen zit allerhande dierlijks, ja ook in sandwichspread. Kaas heb ik
Bokkenpootje, een duivels lekker koekje
Hoi! “Lust je ook een stukje taart?” “Neeeee, doe mij maar een paar bokkenpootjes, ik ben aan de lijn.” Ik weet niet of mijn collega
Bokkenpootje, een duivels lekker koekje Lees verder »
Tomeloos verse asperges
Tomeloos verse asperges uit Duitsland Hoi! Mijn man haalde vandaag asperges in Gronau, hier vlak over de grens met Duitsland, bij de eerste rotonde rechtsaf
Tomeloos verse asperges Lees verder »
Avocadosoep met tosti rode kool. Chocoladewentelteefjes toe.
Hoi! Een dag gekookt is een dag gekookt! Ik mocht weer vandaag. Soep voor twee, heeft mijn man straks ook nog iets bij thuiskomst,
Avocadosoep met tosti rode kool. Chocoladewentelteefjes toe. Lees verder »