Linzensoep fusion
Hoi! Vandaag een stevige linzensoep met ras el hanout-kruiden, kastanjechampignons, Hollandse roerbakgroenten, passata en tabasco. Dat klinkt wel als een mooie samensmelting hè? Ik waan …
Hoi! Vandaag een stevige linzensoep met ras el hanout-kruiden, kastanjechampignons, Hollandse roerbakgroenten, passata en tabasco. Dat klinkt wel als een mooie samensmelting hè? Ik waan …
Een slaatje slaan uit rode bietjes Hoi! Ik ga eens even een slaatje slaan uit wat rode bietjes, een appeltje, wat dilletakjes en rozijntjes. Letterlijk. …
Komkommertijd Hoi! In een vorige bericht beloofde ik komkommer. Als ik komkommer beloof dan zal de wereld komkommer van me krijgen. Ben benieuwd naar de …
Twee ton CO2 en een paar honderd gram komijnekaas van pinda’s en kokosolie Hoi! Mijn man kocht een ton CO2. En waar moeten we die …
Loei lekker! Hoi! Loei lekker! Las ik op het raam van een yoghurtbarachtige winkel. Ze verkochten daar yoghurtdingen gemaakt van koemelk. Ik geef je vandaag twee …
Vegan frozen yogurt: Mango- en speculaaspinda-ijs Lees verder »
Een zonnig kaasje met pit Hoi! Haha ja joh ik had echt een super leuk blogbericht geschreven over zonnebloempittenkaas hier maar ja er ging iets …
Hoi! Een standaard wild west verhaal met een cowboykaasje in de hoofdrol? Ja hoor. Hoofdpersonen:– 150 gram gezouten cashewnoten– 3 eetlepels sojayoghurt met citroensmaak (smaak …
Een wild west kaasje van cashewnoten en mosterd Lees verder »
Hoi! Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. En zet 150 gram ongezouten cashewnoten onder water in de week. Dan heb je dat maar …
Bloedend hart taart. Met pindakaas, nectarinecrème en aardbeienjam Lees verder »
pindakaasje voor een betere wereld Hoi! Mijn man noemt mijn blog vandaag in zijn maandelijkse column in de Huis aan Huis Enschede. In het kader …
Frans pindakaasje. Ironie in de Huis aan Huis. Lees verder »
Hoi! Op Instagram volg ik een aantal veganistische kookkunstenaars. Deze medeplantaardigen van over de hele wereld maken bij vlagen bezielende foto’s van hun gerechten. Regelmatig …
Knisperige rauwkost spring rolls en gefrituurde rijst loempiaatjes. Eens iets anders. Lees verder »