Spaghetti tomatensaus met chorizo
Een mijlpaal Hoi! Deze spaghetti tomatensaus met chorizo is bijzonder, ze markeert een mijlpaal voor mij en mijn blog. Dat komt niet door het verrassende …
Spaghetti met ovengegaarde groenten
Hoi! Dit gerecht is de receptvariant van de spaghetti-western: low-budget, weinig dialogen, gewelddadig lekker, geen uitgesproken onderscheid tussen goed en kwaad, de figuranten hebben een …
Gebakken pompoen
Eng en lief, de Bospompoenman. Gebakken pompoen met havervlokken en kandijsuiker. Voor bij spaghetti. Hoi! Een herfstblaadje kruipt als een diertje over het bospaadje. Aan …
Courgettespaghetti met artisjoksaus
Courgettespaghetti met artisjoksaus en gebakken kikkererwten Hoi! Hier is nog zo’n buitengewoon gezwind gerecht om op tafel te zwiepen. Eenpersoons ook weer, reuzesneu, neu, valt …
Gebakken broccoli, Idéfix, bos en pasta pesto
Bossen is mijn hobby Hoi! Bossen zijn echt zo mijn lievelings dat je het bijna een obsessie zou kunnen noemen. Wil je me opvrolijken? Drop …
Paddenstoelenspaghetti
Complimenten en paddenstoelen. Een schotel vol gezwam. Hoi! Mooi bord vol eten hè? Dat eten heb ik niet zelf gemaakt. Het bord ook niet. Dat …
Spaghetti met rode saus en gebakken kikkererwtenprei. Een interview.
Hoi! Een interview met twee vrolijke vakantiekoks in een huisje in een bos! – Voor hoeveel personen koken jullie?– Voor zes personen, specifieker koken we …
Spaghetti met rode saus en gebakken kikkererwtenprei. Een interview. Lees verder »
Sinaasappelcourgettespaghetti
Sinaasappelcourgettespaghetti Hoi! Hop, pan met water op het vuur aan de kook brengen, courgette in blokjes choppen, knoflook en verse peper fijnsnijden, een sinaasappel persen, …
Koken met een compagnon. Spaghetti met peperkoeksaus. Over een fijn weekend.
Hoi! En hè hè. Blogtijd voor mezelve ende ik. Ik bedoel mij, voor mezelve ende mij. Ik wil nog over het eten in het afgelopen …
Koken met een compagnon. Spaghetti met peperkoeksaus. Over een fijn weekend. Lees verder »
Tomaten, tomaatjes, kruidnagel voor de rijken en spaghetti. Pesto.
Hoi! Gisteren. Spaghetti met pesto en tomatensaus. Doodeenvoudig. Mijn lievelingssmaken. Pesto, dressing en tomatensaladetje:– flink veel verse basilicum– handje noten naar keuze, ik had iets …
Tomaten, tomaatjes, kruidnagel voor de rijken en spaghetti. Pesto. Lees verder »
Een rondleiding. Spaghetti en gegrilde pompoen. Twee borden alleen voor mij.
Hoi! Zijn we compleet? Laat de rondleiding beginnen dan. Als je me kwijt bent, ik houd op gezette tijden een rode snijplank in de lucht, …
Een rondleiding. Spaghetti en gegrilde pompoen. Twee borden alleen voor mij. Lees verder »
Zucchini olio, aglio e peperoncino voor. Spaghetti olio, aglio, peperoncino e zucchini hoofd. Niets na. Wel een gevulde paddenstoel erbij.
Hoi! Hiep! Weekend! Koken is de fijnste ontspanning. Ik ga zucchini olio, aglio e peperoncino maken. Dat is het voorgerecht. En de hoofdhap wordt dan …