Quinoa, een veld vol
Quinoaveld, voor smakelijke omzwervingen, neem een wandelstok mee Hoi! Quinoa. Laatst zei een goede vriend van mij: “Ik ben ergens stil blijven staan op de […]
Quinoa, een veld vol Read More »
Hartige worteltaartjes
Cupcakes van wortel en tijm voor bij de hoofdmaaltijd Hoi! Oh jij winterpeen met je dieporanje bast, je groene loofkop en je gladde wortel. Wat
Hartige worteltaartjes Read More »
Courgettespaghetti met artisjoksaus
Courgettespaghetti met artisjoksaus en gebakken kikkererwten Hoi! Hier is nog zo’n buitengewoon gezwind gerecht om op tafel te zwiepen. Eenpersoons ook weer, reuzesneu, neu, valt
Courgettespaghetti met artisjoksaus Read More »
Gebakken broccoli, Idéfix, bos en pasta pesto
Bossen is mijn hobby Hoi! Bossen zijn echt zo mijn lievelings dat je het bijna een obsessie zou kunnen noemen. Wil je me opvrolijken? Drop
Gebakken broccoli, Idéfix, bos en pasta pesto Read More »
Pompoenstoof met verse kruiden en kruidkoek
Hoi! Pompoenstoof? Eerst een ander verhaal… De week van de mislukkingen Ha ha dacht ik toch even dat ik weer eens over het vullen van
Pompoenstoof met verse kruiden en kruidkoek Read More »
Tomatentieten met linzenhartjes
Hoi! Ik kocht in Duitsland tomaten van een formaat waar je dus écht niet mee bekogeld wil worden. De tomaten hadden wel wat weg van
Tomatentieten met linzenhartjes Read More »
Paddestoelen met een hoedje. Kastanjechampignon-courgetteschotel met rosevalstamp en een edelgistamandelmeelhoed.
Hoi! Ik heb: – 250 gram kastanjechampignons die vandaag op moeten,– 1 courgette met één zacht uiteindje,– 1 rode ui waar niets mis mee is,–
Witte asperges met courgette
Zo harteloos… Hoi! Ik vond asperges langs de kant van de weg, witte asperges, het is er de tijd van het jaar weer voor. Mensen
Witte asperges met courgette Read More »
“Gehaktballen” met gebraden broccoli
Familiegeschiedenis Hoi! Ik zag vandaag mijn pa’s geboortehuis. En ook mijn pa’s allertweedste thuis ooit, waar ie tot zijn achtste heeft gewoond. Op de bosberg
“Gehaktballen” met gebraden broccoli Read More »