Spaghetti tomatensaus met chorizo
Een mijlpaal Hoi! Deze spaghetti tomatensaus met chorizo is bijzonder, ze markeert een mijlpaal voor mij en mijn blog. Dat komt niet door het verrassende …
Vegan Haggis
Hoi! Haggis is een klein, Schotsgeruit zoogdiertje dat leeft in de Hooglanden. Aan één kant heeft het kortere poten dan aan de andere kant. Zo …
Aardappelgratin, 100% vegan
Gratineren kun je leren! Hoi! Aardappelgratin: Gratineren kun je leren! Dat is het motto van dit recept. Mooi motto hè? Misschien maak ik er wel …
Risottorijst met vegan tonijn
risotto doperwtjes
Zalm van wortel met pasta
De zalm en de wortel en een jasoverdracht Hoi! – Hé zalm! – Riep de wortel. – Ik kan jou super goed nadoen! – Nou …
Deluxe vegan kaassoufflés
Hoi! Sst! Het is 14 februari en mijn man is even de deur uit. Ik bak snel even twee deluxe vegan kaassoufflés in de oven! …
Pittige aspergesoep met knoflook
Hoi! Sst! Het is 14 februari en mijn man is even de deur uit. Ik maak even een lekker soepje voor vooraf. Een aspergesoep. Een …
Mini chocoladetaartje met rode vruchten
mini chocoladetaartje
Whiskey-cola muffins
Lekker? Ja echt! Whiskey-cola muffins Hoi! Whiskey-cola muffins?! Ja Whiskey-cola muffins. Mijn echtgenoot was jarig en is een whiskeyliefhebber. Niet een whiskey & cola – …
Plaattaart met courgette
Een stukje zingeving naar de mensen toe Hoi! Soms denk ik heel diep na over wat ik nou echt echt écht wil in het leven …
Appelcitroencake, heel fluffy!
Appelboom Hoi! Er staat een boom vol rijpe zomerappeltjes in de tuin. Een aantal appels is al opgepeuzeld, zo uit het vuistje, een aantal ligt …
De stad Nijmegen en haar veganistische verrukkingen
Nijmegen, sappig omringd en vol etablissementen Hoi! Ik verbleef een paar dagen in Nijmegen. Mooie stad, met haar hoogteverschillen en rivier, omringd door sappige groene …
De stad Nijmegen en haar veganistische verrukkingen Lees verder »