Raapstelen in drie gangen
Raapstelen in mijn lentehoofd Hoi! Met lente in mijn hoofd huppel ik naar de groenteman. Wat tref ik daar aan dan? Raapstelen! Raapstelen en bosjes […]
Raapstelen in drie gangen Lees verder »
De stad Nijmegen en haar veganistische verrukkingen
Nijmegen, sappig omringd en vol etablissementen Hoi! Ik verbleef een paar dagen in Nijmegen. Mooie stad, met haar hoogteverschillen en rivier, omringd door sappige groene
De stad Nijmegen en haar veganistische verrukkingen Lees verder »
Ras aardappels Hanout.
Ras aardappels Hanout. Uit de oven uit het universum. Gebakken aardappels met ‘gehakt’, prei en ui. Hoi! Ik zag laatst een aardappelschilbak te koop staan
Ras aardappels Hanout. Lees verder »
Basilicumstrooigoed, kaasvervanger
Even een verdrietig verhaaltje, maar je kunt er wel iets mee! Hoi! Mama koe geeft melk. Haar baby werd gelijk na de geboorte bij haar
Basilicumstrooigoed, kaasvervanger Lees verder »
Zuurkoolstamppot met peer
Hoi! Stevige temperaturen vragen om stevige stamppotten met dikke sauzen, of niet dan? Stevige temperaturen? Ik weet ook niet helemaal wat ik bedoel nee. Alles
Zuurkoolstamppot met peer Lees verder »
Spruitjes met kastanjes en pastinaak
Spruitjes met kastanjes en pastinaak, een herfstgouden knuffelcombinatie Hoi! Soms wil je knuffelen en worstelen tegelijk. Met je geliefde. Ik wel. Knorstelen noem ik dat.
Spruitjes met kastanjes en pastinaak Lees verder »
Vegan frozen yogurt: Mango- en speculaaspinda-ijs
Loei lekker! Hoi! Loei lekker! Las ik op het raam van een yoghurtbarachtige winkel. Ze verkochten daar yoghurtdingen gemaakt van koemelk. Ik geef je vandaag twee
Vegan frozen yogurt: Mango- en speculaaspinda-ijs Lees verder »
Courgetteverrassinkjes
Voor bij de borrel of bij de pasta Hoi! Het gerechtje van vandaag maak ik als bijgerecht naast een pasta. Je kunt het ook als
Courgetteverrassinkjes Lees verder »
Pasta Peen
Hoi! Hier volgt een tweepersoons receptflits. Pasta peen. Hou bij de hand de volgende ingrediënten: Ingrediënten pasta peen: – 1 ui in snippers– 1 winterpeen
Bietencarpaccio uit de oven
Van schilder via bloedarmoede naar sjoelbieten: bietencarpaccio! Hoi! Bietencarpaccio. Ik wist niet dat carpaccio naar een schilder is vernoemd. Vittore Carpaccio, zoek maar op, zijn
Bietencarpaccio uit de oven Lees verder »
Zonnebloempittenkaas
Een zonnig kaasje met pit Hoi! Haha ja joh ik had echt een super leuk blogbericht geschreven over zonnebloempittenkaas hier maar ja er ging iets
Zonnebloempittenkaas Lees verder »
Cherrytomaatjessaus en spinaziesaus
Hoi! Cherrytomaatjessaus en spinaziesaus, het verhaal ernaartoe. Nachtfeestpasta met twee sauzen Op een mooie ochtend in augustus stond er op mijn bureau op kantoor een
Cherrytomaatjessaus en spinaziesaus Lees verder »