Wortels glaceren
Hoi! Wortels glaceren kun je leren, schreef ik bij al mijn social mediaposts van het filmpje dat ik maakte over geglaceerde wortels. En zo is …
Hutskool
Hutskool: stamppot zuurkool maar dan met wortels in plaats van aardappels. Of hutspot maar dan met zuurkool in plaats van aardappels. Hoi! En ohoh! Geen …
Wortelwraps
Wortelwraps, een herfstvakantiehuisjesgerecht door mijn man Hoi! Ik: Wat ben je aan het doen? Mijn man: Aan het koken, dat is je opgevallen toch? Ik …
Wortelsinaasappelstoof
Even een vluggortje met wortelsinaasappelstoof Hoi! in het bakschap van de supermarkt staat vluggort. Ik heb daar nog nooit van gehoord dus ik check of …
Hutspotsoep
De bedoeling Hoi! Hutspotsoep? De bedoeling is om eten te scoren dat makkelijk en snel te bereiden is. Dat is mijn plan, ja ik heb …
Lief Wellington
lief wellington
Wortelsoep met gegrilde aubergine en reuzencroutons
Wortels in Twente, wortels in mijn soep Hoi! En waar heb jij je wortels? Ik heb wortels in Twente. Mijn opa was ingenieur in de …
Wortelsoep met gegrilde aubergine en reuzencroutons Lees verder »
Herfstbos van maiskolven, wortels, champignons en tuinbonen
Hoi! Ik heb een herfstbos gebakken. Hoe? Gemakkelijk wel, mits je deze bosbouweenheden voor twee romantische najaarszielen in huis hebt: – 2 maiskolven– 1 avocado– …
Herfstbos van maiskolven, wortels, champignons en tuinbonen Lees verder »
Doperwtjes en wortelen. Pesto, tapenade en saus.
Hoi! Hoe druk het ook is, wat er ook speelt, waar je boot ook heen dobbert, hoe je pet ook staat, eten moet je ook. …
Doperwtjes en wortelen. Pesto, tapenade en saus. Lees verder »
Stevige stamppot met saus. In de smaak vallend bij jong en oud.
Hoi! Ik kook weer eens met een kind. Ik bedoel dat een kind mij mee helpt met koken hè. Een lief meiske dat houdt van …
Stevige stamppot met saus. In de smaak vallend bij jong en oud. Lees verder »
Fopkip in hete hellepepersaus met goedmoedige groentebrei en emmertarwe
Hoi! Ik kocht gisteren kipstukjes van De Vegetarische Slager. Die hebben ook het veganistische keurmerk. Soms heb ik daar zin in, in die vleesachtige sojaflarden. …
Fopkip in hete hellepepersaus met goedmoedige groentebrei en emmertarwe Lees verder »
Rijst, wortels, warme mangosalade en slanke pindasaus.
Hoi! Ik zei laatst tegen mijn man dat ik het fijn vind dat ie er geen problemen mee heeft dat ik af en toe wat …
Rijst, wortels, warme mangosalade en slanke pindasaus. Lees verder »